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豚肉とピーマンの中華炒め
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お肉柔らかの本で豚こま肉がとっても柔らかく仕上がりました子供も喜んでピーマンと一緒に食べてくれる甘めな味付けで(^。^)おすすめ!
美容ヲタク
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材料
2人
豚コマ
150
ピーマン
3個
卵
二個
鶏がらスープの素
小さじ一杯
みりん 酒
大さじ1
作り方
1
卵をスクランブルエッグにしてお皿に出す
2
その間にお肉やわらかの素を豚コマになじませ置いておく
3
5分だったらピーマンを千切りにして油で炒めお肉も投入
4
炒まったら調味料を入れて強火で炒め火を止め卵を投入! ☆完成☆
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