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夏
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27件
【終了】暑い夏の料理はこれ!「無点火の料理」のアイデア大募集!
---------------------- キャンペーンは2021年7月31日(土)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 気象庁の予報によると、今年の夏の気温は「平年並み」か「高い」とか・・・。 少しでも夏...
編集部だより
夏を先取り! ツルっと“冷やし麺”をたのしもう♪
5月に入ると、もう夏を感じるような暑い日がありますね。 そんな日は、夏を先取りした冷たい料理が食べたくなるもの。 そこで今回のテーマは、冷やし麺です。 冷やしうどん、ざるそば、冷やし中華、そうめんなど、冷やして食べる麺はいろいろありますが、みなさんはどんな冷やし麺が好きですか? めんの種類や硬さ、具材や盛り付けなど、好きな冷やし麺についておはなししましょう。 おすすめの...
スペシャルコンテンツ
【みんなの投票結果!】食べてみたいそうめんのアレンジレシピ、1位は・・・?(2020年6月実施)
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 暑い夏に食べたくなる、そうめん。 めんつゆと薬味で食べるのもいいですが、アレンジしてもおいしくなることから、6月におはなしダイニングでは「そうめんのアレンジ料理、食べたいのはどれ?」というワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果をみなさんのコメントとともに紹介します。 全体的にかなり良い勝負だったの...
編集部だより
【みんなの投票結果!】「夏が来た!」と感じる野菜、1位は・・・?(2017年6月実施)
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今年も、野菜売り場でカラフルな夏野菜が目立つ時季になりましたね。 以前、おはなしダイニングでは「『夏が来た!』と感じる野菜は?」というワンクリックアンケートを行いましたので、今回はその結果をみなさんのコメントとともに紹介します。 1位に輝いたのは・・・100票を獲得した「とうもろこし」でした! >>...
編集部だより
【終了】涼を感じる「冷たい料理」を大募集!
---------------------- キャンペーンは2019年8月31日(土)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 夏になると、クールダウンするために冷たい料理が食べたくなりますね。 冷やし中華や冷製...
編集部だより
ネバネバ・プチプチの食感をたのしむ【オクラ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、オクラです。 「オクラ」という名は和名だと思っている人も多いと思いますが、じつは英名。原産地はアフリカで、エジプトでは紀元前2世紀から栽培されていたといわれています。 日本に伝わったのは幕末頃ですが、一般的に広まったのは昭和30年代です。いまでは一年中、野菜売り場で見かけますが、旬は7~9月の夏野菜です。 オクラの特長は、何といってもあの粘りですね...
旬野菜ひろば
鶏肝の南蛮炒めを作りました。鶏肝1かたまり(約100g):〇...
鶏肝の南蛮炒めを作りました。 鶏肝1かたまり(約100g):〇八方だし 大さじ2:〇お酢 大さじ2:〇砂糖 小さじ1:片栗粉 (鶏肝) 大さじ1:塩・こしょう 少々 野菜 パプリカ1/4、人参1/4本、小松菜1/2束 *鶏肝は、事前に塩水で洗い、下処理したものを使う。 1.鶏肝を一口大にカット、塩・胡椒で味付けし、片栗粉をまぶす。野菜を適当な大きさにカット。 2.フライパンに油...
「無点火の料理」とは? みんなのアイデアを紹介!
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 暑くなってくると、なるべく火を使わないで料理をしたいですよね。 そこで昨年の夏、火を使わずレンジで作る「無点火の料理」についておはなしダイニングでご紹介したところ、「役に立つ!」「助かります!」と、たくさんのコメントをお寄せいただきました。ぜひご覧ください。 >>無点火の料理で暑い夏を乗りきろう! コメント...
編集部だより
みたらしを作りました。 休日の昼、無性にみたらしが食べたくな...
みたらしを作りました。 休日の昼、無性にみたらしが食べたくなったので、夏らしく「レモン風味のみたらし」で芋餅をつくって食べました。 〇八方だし 大さじ2:〇水 50㎖~80㎖:〇レモンジャム 大さじ2~3:〇お好みで砂糖 小さじ1~2:片栗粉 大さじ1 〇を合わせて軽く煮詰め、水溶き片栗粉を入れて好みのとろみになったら出来上がり。 八方だしのうまみと甘みがレモンジャムの爽や...
<小松菜の濃厚ごまだれポタージュ冷製うどん> 簡単‼包丁要ら...
簡単‼包丁要らず‼ジューサーやフードプロセッサーだけで出来ちゃう☆彡 胡麻だれをメインで楽しめるうどんです!! 小松菜1株:牛乳200㏄:八方だし 大さじ1弱:濃厚ごまだれ 大さじ3~4 上記の材料をジューサー等で混ぜ合わせ、好みの味加減になればうどんの胡麻たれスープの完成。器にうどんを盛り、スープを流し入れたら出来上がり!! お好みで、今回は小松菜のごまだれお浸しを盛り...
【結果発表】旬野菜で元気に! 夏野菜といえば?
きゅうりやトマトなどの夏野菜は一年中手に入りますが、やはり旬のいまがおいしいもの。みなさんが好きな夏野菜は何ですか? 「夏野菜といえばこれ!」というものを選択肢からひとつ選んでください。その野菜を好きな理由や、お気に入りの食べ方などコメント欄にお書きくださいね。 こちらもぜひ参考に! >>たっぷり食べよう! 夏野菜
ワンクリックアンケート
苦みも工夫しておいしく食べよう!【ゴーヤー】
今月の旬野菜のテーマは、ゴーヤーです。 「ゴーヤー」とは沖縄地方の方言で、にがうりのことを指します。 以前は沖縄で食べられる食材として知られていましたが、近年は全国のスーパーでも見かけるようになり、家庭で調理する人も増えました。 ゴーヤーチャンプルーだけでなく、サラダやスパゲッティ、そうめんなどにしてもおいしく食べられます。また、わたをくり抜いて肉詰めにしたり、油で揚げたりと、...
旬野菜ひろば
【終了】これで暑い夏を乗りきる! 時短レシピ大募集
---------------------- キャンペーンは2018年8月31日(金)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 夏は料理をするのも億劫なもの。ただでさえ暑いのに、長時間火を使うような料理はしたくないですよね。 そこで...
編集部だより
好きなフルーツで作ろう♪かんたんフルーツサラダ
暑い日が続くと、食欲がなくなったり、キッチンに立つのが億劫になったりする人もいるのではないでしょうか。 そんな時は、いつもと違うサラダを作ってみませんか? フルーツをたくさん入れたフルーツサラダならかんたんで、暑い日も食べやすいですよ。 そこで今回のテーマは、「フルーツサラダ」です。 「我が家のフルーツサラダのレシピを紹介します!」 「フルーツサラダに○○をトッピングすると...
スペシャルコンテンツ
コンビニ限定☆ショコラシトロン
GODIVA監修によるチルドカップ飲料 GODIVA ショコラシトロンが 登場しました❤ 6月26日火曜日 全国のコンビニエンスストアにて 発売されました✨✨ 森永乳業です\(^o^)/ 内容量180mlカロリー193kcal✡ GODIVA商品はやはり高いイメージですが 220円とリーズナブルな価格です❤シトロン (ミカン科ミカン属の常緑低木樹) レモン?と似てます❤ 原材料は、砂糖・果糖...
暑くて食欲のなくなる時期には冷凍餃子を使って冷たい餃子鍋を作...
暑くて食欲のなくなる時期には 冷凍餃子を使って冷たい餃子鍋を作ります たっぷりの千切りキャベツの上に餃子を並べ蓋をして蒸し 常温までさまし、鍋ごと冷蔵庫に入れて冷やしてしまいます 一度蒸しているので皮もプルっと冷たくて美味しいですよ
夏のおでかけの格好は?
私は日焼け止めとアームカバーで紫外線対策をしていますが、まだまだ気が抜けません みなさん、夏のおでかけ時にはどんな紫外線対策をしていますか? どんな風にアイテムを使っているのかもコメント欄から教えてくださいね♪
今年の夏も、子供の野...
今年の夏も、子供の野球の大会で道内走り回っています。この応援している時間が本当に幸せです。
7/19(水)~7/25(火) 開催!2017 手拭いコレクション☆テーマは、「怪(あやかし)夏まつり」
7/19(水)~25(火)、日本橋三越本店 本館1階中央ホールにて「2017 手拭いコレクションと夏の風物詩 ~怪(あやかし)夏まつり~」を開催いたします。 きものやゆかたの時にはもちろん、普段使いにも便利な手拭い。エコグッズとしてだけでなく、まるで絵画のようなデザインやシーズンに合わせた柄にも注目したいアイテムです。 今回はそんな手拭いを、「怪(あやかし...
夏バテの時どうする?夏弁当にオススメのメニュー教えて!
夏バテで食欲も今ひとつ・・・そんな時、みなさんはどんなお弁当を作りますか? 夏弁当にオススメのメニューを教えてください。 また、その中で、「お肉やわらかの素」で作ってみたい、というメニューがあったら、ぜひお聞かせくださいね。
この夏オススメの小説を教えて!
この夏、あなたがオススメしたいと思う小説のタイトルと著者を教えてください。 最新のものでも、過去に読んだものでも、どちらでもOKです。 みなさんからの投稿、お待ちしています。
【結果発表】「夏が来た!」と感じる野菜は?
この時期になると、スーパーの野菜売り場には、赤、黄、緑などカラフルな夏野菜がメインで並びます。 みなさんが野菜売り場で、これを見ると「夏が来た!」と感じる夏野菜は何ですか?選択肢からひとつ選んでください。
ワンクリックアンケート
夏でもチョコレートを楽しみたい!夏チョコの満喫法は?
これからの時期チョコレートが溶けやすくなってしまいますよね じつはチョコレートは28℃前後で溶け始めるのだそうです これから日に日に暑くなってくる季節ですが、皆さんの夏チョコの楽しみ方を教えてください ◆夏でもチョコレートを溶けてしまわずに楽しめる方法 「こうすると持ち歩きも便利。」や「手にくっつかないよ!」というひと手間やアイディアはありますか? ◆夏ならではの楽しみ...
アウトドアでの日焼け...
アウトドアでの日焼け対策は大切ですが、暑がりな私は少しでも涼しくも重要。 プラザで最初に出会ったピタリスウェットは、何年もお世話になっています。 クール商品はいろいろ試してきましたが、一番好きなのはこれ!です。
トロピカル~♪こんな夏アレンジはいかが?
こんにちは。おさかなのソーセージコミュニティスタッフ“なかお”です 先月ブログでご紹介したこいのぼりの飾り切りへ、たくさんのコメントをいただき、ありがとうございました。実際に作って、私のおさかなのソーセージアレンジに投稿してくださった方もいましたよ (白いパピコさん)>>こちら (taso姫さん)>>こちら 季節の食材と組み合わせたり、...
これからの季節にアイ...
これからの季節にアイス苦手でも食べれちゃうかも!爽!バニラ味がさっぱりで、定番ですが色々あるので選ぶのも楽しい!
「暑くなると恋しくなる食べ物」教えて!
ここだけの話、夏の仕事帰りには、山盛りフライドポテトが食べたくてたまらなくなる。 あ、もちろん生ビール付き、が条件ね! みんなも、暑くなると食べたくなるものって、あるよね?それを教えて! えー、暑くなると食欲なくなるじゃない?てブーイングも聞こえてきそうだけど、そんなのは気にしない!
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