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こんばんは??新じゃがいもを頂いたので、新じゃがいものガレッ...
こんばんは?? 新じゃがいもを頂いたので、新じゃがいものガレットを作りました。 塩の代わりに塩麹を少し混ぜました。 チーズを挟んでいます。 いい感じに出来ました。 美味しく頂きました。
「ホタテとエビの塩麹和え」を作りました。 味つけは塩麹とごま...
「ホタテとエビの塩麹和え」を作りました。 味つけは塩麹とごま油だけなのにとても美味しい1品です。 ホタテ貝柱(生食用)・8個 エビ・・・・・・・・6尾 片栗粉・・・・・・・大さじ1/2 キュウリ・・・・・・1/2本 セロリ・・・・・・・30g 白ネギ・・・・・・・30g しょうが(みじん切り)・小さじ2 ミニトマト・・・・・10個ほど 赤カブ・・・・・・・1/2...
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