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前回のミートソースパスタで余ったミートソースを使用してお総菜...
前回のミートソースパスタで余ったミートソースを使用してお総菜パン を焼きました。人参多めのミートソースに、チェダーチーズ、茹で卵に ピザチーズを乗せて仕上げにマヨネーズをくるっと1周描き、粉チーズ をかけて焼成。なかなかのカロリーお化けパンとなりました。 味が濃いめのミートソースだったのでパン生地は厚めに成形しました。 熱々はチーズがとろけて…とても美味しくいただきました。
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うっかり人参から葉っぱが生えてきて…人参多めのミートソースに...
うっかり人参から葉っぱが生えてきて…人参多めのミートソースにしました。 ポーチドエッグを味変として乗せましたが。もっと、とろ~んとする予定が サラダの用意をしているうちにイメージとは違う仕上がりになりましたが 多く投入した分、人参の甘さが感じられて、思いのほか美味しく出来ました。 ミートソースが半分残り、ピザかお総菜パンにでも加工しようと思います。
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フジッリパスタを使って夏野菜のミートソースパスタを作りました...
フジッリパスタを使って夏野菜のミートソースパスタを作りました。豚ひき肉にズッキーニ・人参・パプリカ・マッシュルームなどが入っています。トマト缶とコンソメベースに、マヨネーズ、ケチャップ、中農ソース、コンソメなどで仕上げました。
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