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ベランダ菜園
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75件
今朝ベランダにでたら、いちごが1つ鳥さんにかじられててビック...
今朝ベランダにでたら、いちごが1つ鳥さんにかじられててビックリ!! 慌てて、4つ収獲しました。 もう一つの鉢にも、不織布をかけました。
今日のいいこと
今年3個めのジャポチュカバを収穫しました。一番大きな実でこの...
今年3個めのジャポチュカバを収穫しました。一番大きな実でこのくらいの多きさです。 味はぶどうとライチを足して2で割ったかんじでーす。食感は、柔らかいライチって感じです。 2つに切ると真ん中に大きめの種が一つ入ってまーす。
今日のいいこと
朝ごはんです。りんごのパンケーキを焼きました。綺麗に並べたは...
朝ごはんです。 りんごのパンケーキを焼きました。 綺麗に並べたはずなのに、生地が隙間に入り込んでしまい、仕上がりはイマイチですが、美味しく出来ました(笑) レタス、フルーツトマト、βカロテントマト、ベランダのラディッシュのサラダと一緒に頂きました。
みんなのクッキングダイアリー
レモンの花が咲きました〜(≧▽≦)予想外に先日の写真とは反対...
レモンの花が咲きました〜(≧▽≦) 予想外に先日の写真とは反対側の日陰の方から咲き始めてビックリです^_^;) 葉っぱがこんなに無くても花が咲くから不思議です。 購入してから、8年以上たち、主人が2、3回鉢を変えていますが、未だに実が付いたことがありません・・・。 葉っぱが少ないから、今年も無理かしら~。
今日のいいこと
夏に植えてた青紫蘇の種を食べに雀さんが毎日来てたので中々引っ...
夏に植えてた青紫蘇の種を食べに雀さんが毎日来てたので中々引っこ抜けなくて、冬のお野菜の種を撒くのが遅くなってしまいました。 その結果、水菜が中々育ちません(^-^; 冬のお野菜なのに今年は寒すぎるのか、まだベビーリーフ状態。 サラダにしちゃおうかなと毎日眺めつつ、当初の目標のお鍋にしようと頑張ってます。そんなこんなしてる内に冬が終わりそうです(^^;)ゞ 下はラディッシュのプランター...
今日のいいこと
先日の強風で青紫蘇が大被害。葉っぱの根元から折れてしまって次...
先日の強風で青紫蘇が大被害。葉っぱの根元から折れてしまって次々に葉が落ちます(T^T) 2日程の晴天の後、また暫く天候が荒れるというので、また被害を受ける前にと韮を収穫しました。今夜は餃子です(^o^)v 3分の2程とったところで“こんなに使う?!”と気付いて、後のは一か八か残すことに。 それでも大きな束を抱えて部屋に戻った私を見て「ママ、それ全部作る気なん?」と娘ちゃんが目を点にして...
今日のいいこと
ダイヘンだーーー!!大きくなってきたミニトマトと、グングン伸...
ダイヘンだーーー!! 大きくなってきたミニトマトと、グングン伸びて花を咲かせようとしているサラダレタスのワサワサに紛れて目隠しされてしまって、虫除けに寄せ植えしてあった青紫蘇の収穫を見誤りました。 今朝レタスの裏に張り付くように隠れてた巨大な青紫蘇発見! 通常の大きさと比べても・・・(/ロ゜)/ドヒャー!! 焼きおにぎりの海苔の代わりにしようかな(^^;)
今日のいいこと
同じマンションのお友達が紫蘇のお裾分けを喜んでくださるので(...
同じマンションのお友達が紫蘇のお裾分けを喜んでくださるので(弟には「そんな沢山要らん」と言われました  ̄- ̄ )、それなら収穫量を増やしましょう♪とここ数日摘芯してます(*^^*) ちょっとした紫蘇のブーケ♪ 青紫蘇に圧されて今年は身を潜めている赤紫蘇は、ゆかりが作れるように塩漬けして貯めてます。
今日のいいこと
家のベランダは只今青紫蘇と韮とお葱がワサワサ状態で、嬉しい悲...
家のベランダは只今青紫蘇と韮とお葱がワサワサ状態で、嬉しい悲鳴ではありますが、朝起きてベランダをみたら茫然とする毎日です。 青紫蘇は食べきれない分を職場に持っていって配ったり出来ますが、韮さんは流石に地下鉄に同乗して職場で仕事が終わるまでお待ち頂くには憚られ・・・ なので、今夜は餃子パーティーで大量消費(*^^*)v 朝から頑張って収穫し、やっと家事も終わって一段落♪ 一部韮さんを空...
今日のいいこと
緊急事態宣言!!昨年150円で買った青紫蘇の苗4株。一杯食べ...
緊急事態宣言!! 昨年150円で買った青紫蘇の苗4株。 一杯食べて恩恵を受け取ったお返しに花が咲くまま種が出来るまま人生を謳歌して貰った子孫が、その季節になったら自然に一杯生えてきたことは以前お伝えしましたが… 全部育てるにはあまりにもプランターの数が足りず、ベランダではスペースもなく、かといって気が引けて間引きするのは出来ず…自然淘汰するかとほったらかしで過ごしたところ…大変なことに...
今日のいいこと
昨年初夏に苗で買った青紫蘇3株。夏の間大葉食べ放題で我が家を...
昨年初夏に苗で買った青紫蘇3株。 夏の間大葉食べ放題で我が家を幸せにしてくれたので、リタイアしてから(花穂が出てから)はお花を咲かせて余生を楽しんでもらう私のやり方(ずぼらとも言う)で育てたら、今春トトロの森の様にニョキニョキ青紫蘇が生えてきましたヽ(゚д゚)ノ!! お正月の大寒冷で、あんなに大切にしてた我が家のミニトマトちゃんが凍死全滅した跡地に数株移転してもらい(↓下から画像1)まし...
今日のいいこと
コス◯コ買い出しの後は、恐怖の仕込みが待ってます。合挽きミン...
コス◯コ買い出しの後は、恐怖の仕込みが待ってます。 合挽きミンチ2kgは半分はハンバーグ、半分はミートソースに仕込みました。 今回は豚ミンチにクーポンが出ていて・・・“冷凍庫にまだ残ってるからアカン!”とブレーキかけてたのに、通りすがりに横にいた人が「めちゃ安やなぁ。買うしかないなぁ。」と言わはったので、“そやなぁ~♪”と買ってしまいました(*ノ ̄ω ̄)ノウッソーヤッテシモタァ~ そこ...
今日のいいこと
1月初旬の大寒波を生き残ったたくましいお野菜を収穫♪今夜の付...
1月初旬の大寒波を生き残ったたくましいお野菜を収穫♪ 今夜の付け合わせになります。 最近毎日同じラインナップですが、どんどんワサワサしてくるので食べるのが間に合わない(^o^;)アセルー!! 娘ちゃんは“はた迷惑”と横目でベランダを見てますが、私は毎日ベジタブルサンド(レタスとアボカドとオニオンとたっぷりマヨネーズで、かぶるとムニュッと横からはみ出てくる感じの♪)が食べれて幸せなのです♥️
今日のいいこと
10日程前の大寒波全国皆様の大変さに比べたらちっぽけな被害で...
10日程前の大寒波 全国皆様の大変さに比べたらちっぽけな被害ですが、私の大切なベランダ菜園の子供たちが酷いことになりました(´;ω;`) 最初はなんか色が変やなぁ位にしか気付かない鈍感な私。 翌日なってミニトマトがポトンポトンと落ちてるのに気付いて水やりついでに拾って洗って食べてたんです。 そしてまた翌々日位になって「あ~~~!!ママのミニトマトちゃんたちがぁ~~~ヾ(;゚;Д;゚;...
今日のいいこと
お正月の食卓に♪ ベランダ菜園から今年の初収穫!毎日食べる分...
お正月の食卓に♪ ベランダ菜園から今年の初収穫! 毎日食べる分だけ収穫出来るって嬉しいです(*^.^*)
今日のいいこと
数年前にBBQサイトに行く途中のお野菜直売所で買ったサラダレ...
数年前にBBQサイトに行く途中のお野菜直売所で買ったサラダレタスの寄せ植え。充分活用させてもらった後お花が咲くままにしておいたら、そのこぼれ種だけで毎年子の時期になるとワサワサ生えてきます。偉いです! 今年は秋まで青紫蘇が植わってた所にこぼれてたらしく、一回り大きなプランターにワサワサ元気一杯です♪ で、よく見るとひとり醜いアヒルの子が・・・(・_・) あれーーー\(;゚∀゚)ノ あん...
今日のいいこと
来年のために種をとりたくて10月一杯で収穫を止めたバジル。何...
来年のために種をとりたくて10月一杯で収穫を止めたバジル。何故か今年は12月になっても元気一杯! 私に採られるストレスがなくなったのが良かったのか、めちゃめちゃ張り切ってます。 昼間は温度が温室並みに上がる磨りガラスにぐにゃ~っと体を倒してすり寄ってます(*^.^*) 人間と同じ♪ 気持ち分かるぅ~( 〃▽〃)
今日のいいこと
で、前菜に♪この小さな赤い色味だけで美味しそうに見えるから不...
で、前菜に♪ この小さな赤い色味だけで美味しそうに見えるから不思議(#^.^#)
今日のいいこと
ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季...
ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季の青紫蘇も終わりです。残念( ´△`) 最後にまだ柔らかい小さな葉を採って『大葉と肉味噌の竹輪ロール』を作りました(^ー^) 仕上げはおかかとシュレッドチーズ♪ この極細のシュレッドチーズ♪フワフワしていてgoodです! お酒がすすみます(*^.^*)
みんなのクッキングダイアリー
涼しくなってきて、ベランダのミニトマトが元気になってきました...
涼しくなってきて、ベランダのミニトマトが元気になってきました(*^.^*) 今年は芽を出すのが遅かった四世も、親の越冬三世と変わらない大きさに♪ さてさて、ど根性の越冬三世様。8月までの丸いトマトじゃなくて、秋は何故かラ・フランス型の実をたんと付けたはりますぅ~。何故にゆえに????? 午後3時の陽をいっぱい浴びてキラキラキラ♥️ 元気です( ≧∀≦)♪
今日のいいこと
ベランダ菜園のバジルちゃん♪ 10日ぶりの散髪です(*^.^...
ベランダ菜園のバジルちゃん♪ 10日ぶりの散髪です(*^.^*) 今日はこれでジェノベーゼソースを作り置きしようと思ってます(#^.^#) そして皆様覚えておいででしょうか? 10日前に花が咲きだして慌てて切った花穂。 その日の内に食べちゃおっかなぁ~♪と思ってたのですが、余りにも可憐なお花で主張激しい香りを部屋中に漂わせてくれるので、毎日お水をかえながらそのままにしていました。気付け...
今日のいいこと
ついでに収穫した赤紫蘇で紫蘇シロップ♪ パパさんのお酒の割り...
ついでに収穫した赤紫蘇で紫蘇シロップ♪ パパさんのお酒の割り材のチョイ足しに(*^.^*) 娘ちゃんにはゆかり♪ お豆腐にかけても「萌え~♥️」るらしいです(*^-^*)
今日のいいこと
バジルに花穂が出てきたので“ヤバイヤバイ!”と摘芯しました。...
バジルに花穂が出てきたので“ヤバイヤバイ!”と摘芯しました。摘芯したものはペーストに。咲いてしまったお花は今夜の食卓に♪ もう少しバジルの香りを楽しみたいので、せめて今月末までお花さんは待ってもらいます(*^.^*) ついでに紫蘇も収穫。バジルも同じシソ科だから、こっちもお花咲かす頃かな。 今夜はシソ三昧(〃▽〃)
今日のいいこと
先週後半より早朝出勤が続き、帰宅も遅かったので、暗い中で水や...
先週後半より早朝出勤が続き、帰宅も遅かったので、暗い中で水やりしてました。 久しぶりのお休みで、久しぶりに早朝から水やりしようとベランダに出てみると・・・青紫蘇が青虫さんにやられてレースみたいになってるぅ~\(◎o◎;)/ 暗い中で水やりしてたので気付かなかったよぉ~。・゜・(ノД`)・゜・。 竹輪ロール作ろうと思って竹輪山盛り買ってきたのにどうしてくれるんやーーーーヾ(≧皿≦メ)ノ ...
今日のいいこと
娘ちゃんに遅れること3時間。パパとママの晩ご飯です。今朝収穫...
娘ちゃんに遅れること3時間。 パパとママの晩ご飯です。 今朝収穫したバジルを使って『鳥モモ肉のレモンバジルソテー♪』 オリーブオイル・ガーリック・レモン汁・バジルでマリネした鳥モモ肉♪ 仕上げにこれでもかとちぎったバジルを散らしてます(#^.^#) ニンニクが尋常でない程入ってますが、マスク生活なので「(平日でも)ニンニクなんて怖くないっヾ(*`⌒´*)ノ!!」 娘ちゃんは「明日の...
みんなのクッキングダイアリー
九州の皆様、ご無事ですか?心配してます。八代の主人のお友達は...
九州の皆様、ご無事ですか?心配してます。 八代の主人のお友達は、今回は今のところ大丈夫だというのでひと安心していますが、どんどん酷くなるニュースに胸が痛くなります。どうかご無事で! こちらも昨日から雨が続き、今朝ベランダに出たらミニトマト越冬三世の実が割れて落ちてました( ̄□||||!!ショックー!! 真っ赤になるのを待ちすぎたんでしょうね。 そこで真っ赤のトマト2個収穫♪ 昨日...
今日のいいこと
ベランダ菜園の土作り♪下駄箱を整理していて、昨年の田植え体験...
ベランダ菜園の土作り♪ 下駄箱を整理していて、昨年の田植え体験の時に作った炭が出てきたので、1年経ってお役御免の炭を土に混ぜることにしました(*^^*) 竹&すすき&松ぼっくり&胡桃&栗のイガ(#^.^#) オブジェにもなりそうですが、実は指に刺さったら抜くことが出来ないので危険なのだそうです。 この後コーヒーかすや茶殻を混ぜた土に混ぜ込んで、暫く寝かします(*^^*)v
今日のいいこと
いいことでは御座いませんm(_ _)m昨日の夕方、娘ちゃんが...
いいことでは御座いませんm(_ _)m 昨日の夕方、娘ちゃんが「大変や!」と大慌てで帰ってきました。 聞くと「鳥がフラフラ飛んでるなと思たら、6階の下の壁に当たって5階の廊下に落ちてきた( ̄□||||!! 雀やつばめとちゃう。鳩やない。誰や?」と。見に行くとどうやらまだ雛のようです。雛を怖がらせないように非常階段で降りて行く娘ちゃんを見送りリビングに戻ると、ナント!雛ちゃん、家のベラ...
今日のいいこと
娘ちゃん、大好きな「スパゲッティジェノベーゼに挑戦するわ!」...
娘ちゃん、大好きな「スパゲッティジェノベーゼに挑戦するわ!」と宣言! ベランダからバジルを収穫してパルミジャーノをすって♪ どれくらい? オイルは何処? どのお塩使うのん? 「ママはソファーに座ってTV見てて」と人払いしたわりにはいちいち聞いてくる(・・;) それでも何とか出来ました(* ´ ▽ ` *) お塩をカッカッとした時に撒き散らしまくったお陰(?!)で丁度良い塩梅のお味に♪...
今日のいいこと
ちびっこ青紫蘇がワサワサするので、今夜のおかずの足しに手の平...
ちびっこ青紫蘇がワサワサするので、今夜のおかずの足しに手の平サイズを収穫しました(◍•ᴗ•◍) ついでに今頃ワサワサしだしたサラダレタスも♪ 夜帰ってくるまではお部屋のグリーン代わりに(◠‿◕)⬇ 今夜のおかず・・・まだ思い浮かびません(๑•﹏•)
今日のいいこと
ミニトマト4世が幼稚園児くらいに大きくなりました(◍•ᴗ•◍...
ミニトマト4世が幼稚園児くらいに大きくなりました(◍•ᴗ•◍)✧*。 そこで、彼らのパパ&ママのお家にお引越し♪ ふかふかのお布団は、先日よりせっせと耕してた『珈琲カス&麦茶と緑茶の出がらし&海苔の乾燥剤』入の古い土です。さてさて、威力はあるのでしょうか?
今日のいいこと
ミニトマト4世です。10日でかなり成長しました。そろそろ大き...
ミニトマト4世です。 10日でかなり成長しました。 そろそろ大きな鉢に植えなおそうかと思います(◍•ᴗ•◍) 嬉しいことに、その奥にも4世が芽を出して成長過程です(人*´∀`)。*゚+ 誰だかわからない子も成長してますが、未だに誰だかわかりません。過去に植えてた植物のこぼれ種? 鳥さんの落とし物?? 密に生えてるので複数の種が落ちてたんでしょうね。 他にもちっちゃな双葉がチラホラ。...
今日のいいこと
ベランダ菜園の青紫蘇の背丈が大きくなりません。25cm位で摘...
ベランダ菜園の青紫蘇の背丈が大きくなりません。25cm位で摘芯しようかなと思っているのに、まだ10cm未満なのに葉っぱばかり増えて大きくなっていくので、重みでクタッとなってしまいます。重そうなので手の平サイズのを数枚収穫することにしました(*˘︶˘*).。*♡ 今日は暑いらしいから、今夜おうどんサラダに使います。*゚✧
今日のいいこと
勝手に生えてきてくれたサラダレタスが、小さいながらもワサワサ...
勝手に生えてきてくれたサラダレタスが、小さいながらもワサワサなってきたので、少しずつサラダの彩りに利用させてもらってます(◍•ᴗ•◍) ボストンレタスに少し混ぜると、ぐっと華やかになり有り難いです♪ その横!スイートバジル植えました(*˘︶˘*) 楽しみ~♡
今日のいいこと
最近の私の朝の日課。私の納得する色づきではないのですが・・・...
最近の私の朝の日課。 私の納得する色づきではないのですが・・・夜の間に力尽きたミニトマトがポロポロ落ちてるので、それを拾ってお家の中で追熟♪ 今日の収穫はこれ! 枯れた枝にかたまってぶら下がるミニトマトは片付け忘れたツリーの飾りみたいで可愛いものです( ꈍᴗꈍ)❤
今日のいいこと
今日はお休みです。鼻がグズグズ、目も痒い。ちょっと風邪気味?...
今日はお休みです。 鼻がグズグズ、目も痒い。ちょっと風邪気味?!花粉症?! 時期が時期なので、今日はおとなしくお家で静養することにしました。 晩ご飯は冷蔵庫総動員でお鍋に決定 (◠‿◕)v で、朝からベランダ菜園の収穫♪ 壬生菜とお葱を一本。お鍋の足しにします。 ミニトマト三世は少しずつしか色づかないので、チョビチョビの収穫です。貴腐ワインの葡萄の様に、枯れ枯れの枝でもそこで色づ...
今日のいいこと
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します!...
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します! やっとお休みいただき、薄暗くないベランダに出ることができました。 入れ違いに今日から出社の主人のお弁当の色味にとミニトマトをとりにいくと、葉っぱはもうカラカラなのにトマトは100個以上になってました。 バックの自転車カバーがお見苦しいですが m(_ _)m 頑張ってる三世たちを色んなアングルで撮ってみました(灬º...
今日のいいこと
ついでに・・・春まで食べてたたった1株の壬生菜の種を後生大事...
ついでに・・・ 春まで食べてたたった1株の壬生菜の種を後生大事に収穫したのに、気づけば勝手にいっぱい芽を出しました。種まきする必要無いのね。 真ん中に鎮座してるのは、競争に負けてラディッシュになりそこねたのでそのままにしてたら主になった子です。 壬生菜があまりにもニョキニョキ芽を出すので、いくつかは別に植え替えました。↓ 皆んな頑張って芽を出してるのにと、またしても間引きできない(个...
今日のいいこと
ベランダ菜園のミニトマト♪ 初めて房ごと収穫出来ました( ≧...
ベランダ菜園のミニトマト♪ 初めて房ごと収穫出来ました( ≧∀≦)ノ 先っぽの方がなかなか色づかなくて、根本の方から完熟しすぎてポロッといかないかハラハラしましたが、台風の熱風のお陰でなんとか色づきました(*^^*) 枝ごと収穫してそのままオードブルに使いました↓ 我が子の晴れ姿の画像は一番下に(o⌒∇⌒o)
今日のいいこと
今日の終業式を終えたら冬休みに入る娘がランチに「オムライスを...
今日の終業式を終えたら冬休みに入る娘がランチに「オムライスを作る!」と言うので、具材になるかなとベランダ菜園から少し収穫しました(#^.^#) 暫く激安小松菜様に依存していたら、プランターの壬生菜が大株に育ってました\(◎o◎)/ そしてこのミニトマト♪春に『闖入者』として何者?!と訝ってた子です。なんと只今鈴なり♡ しかも本家二世より大玉なんです(//∇//)ヌカナクテヨカッタ~ 本...
今日のいいこと
今朝オクラちゃんが二輪花を咲かせました。そんな私のささやかな...
今朝オクラちゃんが二輪花を咲かせました。 そんな私のささやかなベランダ菜園からの今日の収穫です。 壬生菜も少し。 今夜も19時からPTAの集まりで、きっと帰りが遅くなるので、これを使って何かしら作っていこうと思います(*^^*) お買い物にいかなくてもお野菜がなんとかなるって助かります(*^.^*)
今日のいいこと
BBQに行ったときに買ってきたサラダレタスミックスを初めて収...
BBQに行ったときに買ってきたサラダレタスミックスを初めて収穫してサラダにしました(⌒‐⌒) 1枚1枚がいつも買うサニーレタスやボストンレタスと違って、ベビーリーフみたいに柔らかいんです。シャキシャキした歯応えのあるレタスが好きな私はちょっと肩透かしですが、夫と娘は大歓迎のようでした(*^^*) アボカドはワサビ醤油に早くから漬け過ぎて色が悪くなってますが、このプレートから好きなものをパ...
みんなのクッキングダイアリー
お天気の良い週末♪ベランダ菜園の“本日の収穫”です(///ω...
お天気の良い週末♪ ベランダ菜園の“本日の収穫”です(///ω///)♪ 土が少ないプランターの菜園なのでこんな細々の収穫ですが、これでもうちでは御の字なんです(#^.^#) さて、これでなに作ろうか♪ そんなこと考えるのが楽しいです(//∇//)
今日のいいこと
11月6日、今日またオクラの花が咲きました。蕾が出来てから咲...
11月6日、今日またオクラの花が咲きました。 蕾が出来てから咲くまでに日数がかかるようになりましたが、それでもポツポツと咲いてくれます。 その横にはこちらもゆっくりゆっくりとではありますが、着実に大きくなってきているオクラ。なんとこの子は葉っぱが全部黄色くなって落ちてしまいました。それでも実は頑張るんですねヾ(*`⌒´*)ノ 凄いです!! まだ沢山小さな蕾があるんですが、どこまで頑...
今日のいいこと
またオクラですが・・・収穫前の勇姿をどうしても残したくて・・...
またオクラですが・・・ 収穫前の勇姿をどうしても残したくて・・・ご覧頂きたくて・・・ この子達、9月の台風で葉っぱが全部もがれてからもう一回立ち上がった凄い子達なんです。 狭いプランターや鉢の中で、文句も言わず淡々と再生していきました。 TV で知った九州のオクラ。オクラって大人の背をこす高さに成長するんですね\(◎o◎)/ それに引き換え、家の子はちびっこでひ弱な細っこい茎なのに...
今日のいいこと
ベランダ菜園の収穫野菜を使ってオクラチーズ♪「全部ママが作っ...
ベランダ菜園の収穫野菜を使ってオクラチーズ♪ 「全部ママが作ったもんやでヽ(*´∀`*)ノ」と張り切って出したのに、「オクラとミニトマトだけやん。卵とチーズとおかかとお醤油と。ほとんど買ってきたやつやん。」とつっこみが入りました。 そんな外野の声は無視して、幸せ一杯に頂きました(//∇//)♡
みんなのクッキングダイアリー
1週間かけて収穫したオクラです♫ベランダの素人菜園なので本当...
1週間かけて収穫したオクラです♫ ベランダの素人菜園なので本当に細々ですが、自分で育てて(本当は勝手に頑張って育ってくれたんですが)自分で収穫して自分で料理して自分で食べるって、本当に充実して幸せなことです(* ´ ▽ ` *) さぁなに作ろうヽ( ≧∀≦)ノ♡
今日のいいこと
土曜日に弟家族と母と一緒にBBQ に行ってきました(* ´ ...
土曜日に弟家族と母と一緒にBBQ に行ってきました(* ´ ▽ ` *) 春に大雨で3回もチャンスを逃がしたので、約一年ぶりのBBQ ♪ もう張り切って山盛りのお肉を持って行きましたよん♡ ところが・・・いつも火をおこす役の主人が行けなかったので、私が火をおこす羽目に(><) 鍋奉行ならぬ炭火奉行は見た目以上に大変でした( ̄▽ ̄;) そして♡道中で必ず寄る直売所♪ そこで見つけた...
今日のいいこと
4年前、雑草のように道端に生えてたニラの種。家のベランダ菜園...
4年前、雑草のように道端に生えてたニラの種。 家のベランダ菜園のお葱の鉢に捨てられたのに、いつの間にか生えてきた上、今年の台風の猛威で本家のお葱の全滅に反比例してニラが狭い鉢の中で群生! そこで、そのニラを使って餃子を作りました(*^^)v 最近娘が「ダイエットする〜〜٩(๑`^´๑)۶」と“言うだけダイエット”に夢中なので、豚ミンチのかわりに鳥ミンチで作りました(^_-) 淡白すぎ...
今日のいいこと
台風を生き延びてオクラちゃん復活!毎日のようにお花を咲かせて...
台風を生き延びてオクラちゃん復活! 毎日のようにお花を咲かせています♬手前の一本はこの後収穫しました(^^♪ 奥に見える小さな赤紫蘇もお花を咲かせています。どうしたらいいのかわからないんですが、もしかしたら私お得意のほったらかしで、来年また赤紫蘇が生えてくるかも・・・?!
今日のいいこと
今年の猛暑に耐え、やっと花を付け出したと思ったら、台風21号...
今年の猛暑に耐え、やっと花を付け出したと思ったら、台風21号の猛威で葉っぱをもぎ取られボロボロになった私のオクラちゃん。 蕾が出来ても根元からポロッ落ちてしまい、やっと実をつけてもまた根元からポロッ(T T) 今年はもうだめなのかと思っていたら、今週に入ってやっと復活!毎日のようにお花を咲かせ、小さな実が順調に成長しだしました\(^o^)/ なのに・・・今週末、また大型台風直撃とのこと...
今日のいいこと
先日の台風で完全に大きなは葉っぱをもがれてしまったオクラちゃ...
先日の台風で完全に大きなは葉っぱをもがれてしまったオクラちゃん。 これから蕾になっていくであろう花芽はどんどん枯れ、やっと咲いた花もせっかく小さな実を残したのに根元からポロンと落ちる始末(T T) 先週やっと咲いた小さな花は、いつもなら一日でお花がポロンと落ちるのに、朝顔のようにクルンと蒔いてしぼんでそのまま枯れてしまいました。 可哀そうに…まだ体力ないのねとそのままにしておいたら・・...
今日のいいこと
先日の台風21号の時ちっちゃな実だったオクラちゃん。よほど怖...
先日の台風21号の時ちっちゃな実だったオクラちゃん。 よほど怖かったのか翌朝見ると必死に茎に巻き付くように曲がっていました。 今日やっと収穫できる大きさになりましたが、普通植物はまっすぐ上に伸びるか太陽の方に向くのに、太陽に背を向けて茎に保護を求めるようにもたれかかったままです。 台風以来毎日のように花は咲きますが、花が落ちた後小さな実も追うように落ちてしまいます。 やっぱりまだ本体...
今日のいいこと
ベランダ菜園のミニトマト二世たち♫親に似ないで美人さんのアイ...
ベランダ菜園のミニトマト二世たち♫ 親に似ないで美人さんのアイコトマトに憧れたようです(*^▽^*) 皆様に雑草魂二世の雄姿を!
今日のいいこと
私の「家庭菜園のお師匠さん」に聞くところ、「オクラは最高に暑...
私の「家庭菜園のお師匠さん」に聞くところ、「オクラは最高に暑い時期のものや。うちはもう終了、抜いたで。」とのこと。 3本しか収穫できなかったとがっかりしていたところ、今までぽろぽろ落ちていた花芽が急に咲きだしました\(^o^)/ これは昨日の朝、台風が来る前にと収穫した一本です(#^^#) 大荒れの夜を経て、今朝また2本収穫しました(^^♪ なんだか急に絶好調のオクラ♪ やっぱりベ...
今日のいいこと
皆さま覚えておいででしょうか?我が家のミニトマト二世♪今年の...
皆さま覚えておいででしょうか? 我が家のミニトマト二世♪ 今年の夏の前代未聞の暑さの中で、きっと暑すぎて成長できないと心配していたのですが、あにはからんや、熱すぎたのが功を奏してか昨年のようなハダニの大発生もなく、順調に結実しています(#^^#) 1号から3号は大きさこそまちまちでも丸いトマトでしたが、あとの子は何故かアイコトマトのような形です。 去年の8月は殆ど実をつけず、鈴なりに...
今日のいいこと
昨日、カロロボサンから教えを受けて、早速ベランダ菜園のオクラ...
昨日、カロロボサンから教えを受けて、早速ベランダ菜園のオクラを収穫しました。 右の8本はやっと私の基準である8本入100円を見つけて(今季初です)買ってきたもの、右の小さいのがわが子です(^^) カロロボサンの情報通り、すっかりとうがたって、あるまじきことか中でも一番大きい右側のは種がすでに黒くなっていました\(◎o◎)/! そこは私のこと、「もしかしたらまた芽が出るかも♪」とくじける...
今日のいいこと
葉っぱばかり大きくなって、全然成長しないオクラちゃん。親指の...
葉っぱばかり大きくなって、全然成長しないオクラちゃん。 親指の爪より下サイズで止まっています。 どのタイミングで収穫すればよいのか、どなたか教えてくださいm(_ _)m 可愛くて私が眺めすぎるから、恥ずかしくって大きくなれないのかしら?!
今日のいいこと
ベランダのミニトマト二世が実を付け出しました(^^)これはな...
ベランダのミニトマト二世が実を付け出しました(^^) これはなぜか幹から直接生えたミニトマトです。 他にもちらほら実を付け出してくれました。 私にとってはもう孫が生まれた気分♬ この暑さですから、今年もきっと秋ごろから頑張って鈴生りになるんだろうなぁ(#^^#)
今日のいいこと
せっかくの綺麗な花も咲いた翌日にはポトンと落っちゃって、でも...
せっかくの綺麗な花も咲いた翌日にはポトンと落っちゃって、でもその後にはまぎれもなく小さなオクラの赤ちゃんが顔を出しています(#^^#) これはその二日後くらいかな。 地植えではないので中々大きくなりませんが、我が家のベランダでは今確実に三人さんが成長中です(^^♪ 家も三人家族なので、同じ速度で成長してくれないと一人一本あたりません。 頑張ってね!!!
今日のいいこと
今朝、大雨の被害状況を確認しようとベランダへ出て悲鳴を上げて...
今朝、大雨の被害状況を確認しようとベランダへ出て悲鳴を上げてしまいました(+o+) 「ギョエ~~~\(◎o◎)/!なんじゃこりゃーーー?!」 オクラの苗床にニョキっときのこが1本。 昨日までなかったのに(◎_◎;) どこからか菌が飛んできたのでしょうか?! こんなことってあるんですね。 生命の不思議を感じます。 この驚きをどこで発表すればよいのかわからないので、この場をお借りし...
今日のいいこと
今日の収穫♪小さなプランターですが、今日食べる分を今日収穫で...
今日の収穫♪ 小さなプランターですが、今日食べる分を今日収穫できるって幸せです(#^.^#) 葉っぱを持って引っ張ると、宝石の様な綺麗なラディッシュが出てきます。 娘が小さい頃にこの環境を作ってあげればよかったと後悔しています。
今日のいいこと
一個しかないラディッシュ♬貴重品過ぎてどうやって食べましょう...
一個しかないラディッシュ♬ 貴重品過ぎてどうやって食べましょうか(#^^#) 一個しかないのでスライサーで薄切りするしかありませんよねぇ~(^^;) 燻製レバーやハモンセラーノやカマンベールと一緒にクラッカーにのせてオードブルにしました(*^0^*) 本日、間違いなく世界一崇めたてられているラディッシュです(^_-)-☆
今日のいいこと
ベランダ菜園のラディッシュを1個収穫しました(*^^*)間引...
ベランダ菜園のラディッシュを1個収穫しました(*^^*) 間引きしなかったために中々大きくなってくれませんが、それでもやっと丸くなってくれました(^^) 嬉しいな♡
今日のいいこと
ラディッシュもこんなに大きくなりました(^0^)愛おしくて間...
ラディッシュもこんなに大きくなりました(^0^) 愛おしくて間引きなしで育てたのでぎゅうぎゅう詰め(>
今日のいいこと
会員になっているモ○モクファームから種が送られてきていたのを...
会員になっているモ○モクファームから種が送られてきていたのを思い出し、「そだそだ♬」と蒔いてみたらこんなに大きくなりました(^^) 間引かなければいけないんでしょうが、みんな可愛くてそんなことできない(^^;) 未だ根っこ部分が太ってこないんですが、そのうちにサラダに出来ればいいなぁ♡ 毎日このプランターの前で15分は眺めて喋ってられます(^^)
今日のいいこと
ベーコンとアンチョビのピザです(*^^*)ベランダ菜園の超プ...
ベーコンとアンチョビのピザです(*^^*) ベランダ菜園の超プチトマトとちょっと太った獅子唐サイズのピーマンが参加するので、他の具材もつい同じようなサイズに切ってしまいましたσ(^◇^;) 焼き上がってから「パンプキンシード忘れたヽ(+o+)ノ」 はい!私らしいですm(_ _)m
みんなのクッキングダイアリー
昨夜のお鍋の残りで今朝は雑炊♪お鍋の日はお饂飩で、翌朝は雑炊...
昨夜のお鍋の残りで今朝は雑炊♪ お鍋の日はお饂飩で、翌朝は雑炊でというのが我が家の楽しみです(*^^*) ベランダ菜園の最後のお茄子ちゃんも、残らず頂きました(#^_^#) 農家さんには呆れかえられる程ほど遠いですが、育てる苦労と喜びを知った今年(*^^*) 自分で育てて自分で作って自分で食べるって幸せですね(*'▽'*)
今日のいいこと
3年前の11月、舞鶴のある農村に親子3人で里山農業体験に行き...
3年前の11月、舞鶴のある農村に親子3人で里山農業体験に行きました。 その時に道端に生えていた韮を教えて下さった方が「韮は雑草みたいなもんやから収穫しても1週間ほどでこんな風に元にもどるんや。」となっていた種をくださいました。 そんなことすっかり忘れていた1年ほど経ったある日、レンジの横から出てきたビニール袋の中の種をなんとなくお葱の鉢にパラパラと蒔いた(捨てた?!)私。 ある時素麺の...
今日のいいこと
3度目の登場ですm(_ _)m陽に輝いて神々しいほどのプチト...
3度目の登場ですm(_ _)m 陽に輝いて神々しいほどのプチトマト。 今週になって急激に寒くなったので葉は流石に枯れてきましたが、トマトはどんどん赤くなります。 何故かピーマンは新しく花が咲いて実がなって、赤と緑で仲良くXmasを迎える気らしいです(*^^*) ピーマンはいざとなれば部屋に入れてあげようかしらと思いますが、背の高いプチトマトは無理なので、もう暫くベランダで仲良くし...
今日のいいこと
お料理ではないのでこ...
お料理ではないのでここに投稿するべきではないことを承知で失礼致しますm(_ _)m ベランダ菜園の“私のプチトマトちゃん達”がやっとこさ色付き始めました(//∇//) 夏のようには中々赤くならず、硬い緑色のまま約一ヶ月ほどかけてじわじわと成長していましたが、ここにきて急激に寒くなってしまったのでこのまま立ち枯れてしまうのではないか(T.T)とヤキモキしていたところ、少数派ではありますが真...
今日のいいこと
お料理を投稿するとこ...
お料理を投稿するところだとは分かっていますが・・・ 我が家のプチトマトちゃんがあまりにも健気に頑張っているので、食べる前にご紹介させて下さいm(_ _)m 台風の風を避けてベランダの端の壁に寄せています。 100個迄は数えましたが、もう分かりません(^^;) 真夏もここまで出来なかった程の鈴生りですが、ちっとも色付かずにこのまま緑で終わるのかと諦めていました。 金曜日には確かに緑色...
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とことん食べ尽くした...
とことん食べ尽くした我が家の空っぽの冷蔵庫。 色目が悪いと悩んでいた時にベランダで陽を浴びてキラキラ輝いていた我が家のバジルちゃんが手をさしのべてくれました(*'▽'*) 見た目も香りもぐっとアップした生ハムスパゲッティ♪ ベランダ菜園やっててヨカッタ♡とひとりルンルンです(//∇//)
今日のいいこと
鶏ハムを作った時の湯...
鶏ハムを作った時の湯がき汁でカレーを作りました。ケチンボの私は湯がき汁全部使いたくて、シャバシャバカレーに(+o+) その日食べるのを断念して火を入れること3日。 玉ねぎも跡形無く溶けて見るからに美味しそうと自画自賛(^_-) 画像に撮ると明るい色ですが、「今日のは黒カレーやね」と娘の感想です(*^^*) でも一番の自慢はオイスター炒めはベランダ菜園で収穫したお茄子とピーマンを使ってい...
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ベランダ菜園で育てて...
ベランダ菜園で育てているプチトマトが真っ赤に色付いて食べ頃がいっぱい(//∇//) 毎日収穫するのが楽しみです(*'▽'*) 今日はジャーマンポテトに入れてみました。 バジルも彩と香りで良い仕事してくれます(*^o^*) ほんと!幸せ♡
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