こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。
いつも「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」へのご投稿ありがとうございます。
正月にはおせち料理を囲んで新年を迎えられた人も多いのではないでしょうか。
「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」にも手作りおせち料理の投稿がありましたのでご紹介しますね。
重箱への詰め方や盛り付けを工夫され、ご家庭それぞれの個性が出ています。
ずらりと並んだ重箱が目を引きました！ 黒豆や煮しめなど、1つ1つを丁寧に作られていることが伝わりますね。
にんじんを「ねじり梅」の飾り切りにするなど盛り付けにもこだわっていて、とても豪華なおせち料理ですね！
ワンプレートに盛り付けると、重箱とはまた違った美しさがありますね！ 小皿も上手に使ったとてもおしゃれな盛り付けです♪
この他のおせち料理の写真も、ぜひご覧ください。
また、おせち料理を作って撮影したけれど投稿していない、という人はいまからでもぜひ投稿を！ お待ちしています。
黒豆は「マメに働けるように」、数の子は「子孫繁栄」、ぶりは「出世」、れんこんは「将来の見通しがきくように」など、おせち料理は1つ1つに意味が込められています。
みなさんがご家族の幸せを願って作られたおせち料理で、今年も良い1年になりますように♪
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2018/12/04
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2018/07/09
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2018/02/15
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2018/02/15家で過ごすお正月は、毎年「おせち」作ります！これ、Face bookに毎年元旦に載せる写真です。「３１日はバタバタしますが、充実感が有ります」
最近の子(凄くオバサン発言）は、親の家に食べに行くから、作らないと平気で言っていますが、日本の伝統が失われてきつつある事に、悲しさを覚えます。 -
2018/02/02
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2018/02/01
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2018/01/25
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2018/01/23
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2018/01/17
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2018/01/17こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフ ハナです。
みなさんのおせち料理を拝見しましたがどれも豪華でとってもおいしそうですね！
ご家庭によって少し内容が違っていて見ていてとても参考になります♪
もし今まで作ったおせち料理の写真をお持ちでしたらぜひこちらのページや「今日のいいこと」お正月に写真をお寄せください。
みなさんからの投稿をたのしみにしております。
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